- نویسنده : محسن
- بازدید : 316 مشاهده

سبزیجات یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت پروتئین سالم هستند. آنها می توانند سلامت بدن را بهبود بخشند و زیبایی پوست را تثبیت کنند. در این مقاله به برخی از سبزیجات غنی از پروتئین نگاه می کنیم و نحوه مصرف آنها را به شما نشان می دهیم.
خلاصه این مطلب
انواع سبزیجات سرشار از پروتئین
اسفناج: اسفناج سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. همچنین این سبزیجات حاوی ویتامین های A و C، فیبر، آهن و فسفر هستند، می توانید از اسفناج در سالاد استفاده کنید. خام یا پخته شده با سایر غذاها مانند ساندویچ یا پیتزا.
- کلم: کلم از آن دسته سبزیجاتی است که زیاد در آشپزی خانگی ما استفاده نمی شود، اما این سبزی سرشار از پروتئین و فیبر است. بهترین راه برای مصرف کلم، تهیه سالاد از کلم و سایر سبزیجات است.
- کلم بروکلی: کلم بروکلی یکی دیگر از سبزیجاتی است که سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان است. بروکلی همچنین حاوی ویتامین های C و K، فیبر، پتاسیم و فسفر است. بهترین روش استفاده از کلم بروکلی پختن آن و تهیه غذاهای سالم و خوشمزه است. علاوه بر کلم بروکلی، می توانید از لوبیا، ذرت و سینه مرغ استفاده کنید.
- لوبیا سبز: لوبیا سبز یکی دیگر از سبزیجات غنی از پروتئین و فیبر است. بهترین راه برای خوردن لوبیا سبز تهیه لوبیا سبز و برنج آسان و خوشمزه است. غذای سبکی که از ترکیب لوبیا، برنج، گوشت یا سویا و ادویه تهیه می شود.
- ریحان – ریحان یکی از پرمصرف ترین گیاهان در آشپزی ایرانی است. این سبزیجات دارای مقدار زیادی پروتئین و آنتی اکسیدان هستند. عصرها می توانید این سبزی را با پنیر و نان میل کنید. اگر زمان کافی برای خرید سبزیجات یا شیر ندارید. شما می توانید سبزیجات تازه را بخرید و به صورت آنلاین تهیه کنید.
استفاده از لبنیات
استفاده از محصولات لبنی مانند پنیر، ماست و دوغ و تخم مرغ می تواند انتخاب خوبی برای کسانی باشد که می خواهند به جای گوشت از پروتئین استفاده کنند. محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کره محلی حاوی مقدار سالم پروتئین حیوانی هستند که می تواند منبع خوبی از پروتئین برای بدن باشد. شما می توانید انواع لبنیات را در فروشگاه اینترنتی بدون مشکل خریداری کنید.
استفاده از حبوبات در غذا
بیشتر حبوبات دارای پروتئین بالایی هستند. این باعث می شود که منبع عالی پروتئین تغذیه ای باشد. به طور کلی حبوبات خام سالم هستند و خواص تغذیه ای بالایی دارند. در اینجا به حبوبات با پروتئین بالا و نحوه استفاده از آنها می پردازیم.
https://bonvan.ir/%db%b8-%d9%85%d9%88%d8%b1%d8%af-%d8%a7%d8%b2-%d8%b3%d8%a8%d8%b2%db%8c%d8%ac%d8%a7%d8%aa-%d8%b3%d8%b1%d8%b4%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d8%b2-%d9%be%d8%b1%d9%88%d8%aa%d8%a6%db%8c%d9%86-%d9%88-%d9%86%d8%ad%d9%88/مشاهده پست مشابه : تحقیق پروژه راهنمایی دوربینهای نقشه برداری TOPCON در پاورپوینت